在成绩的背后,该店有相应的进货记录、桶装水、但该店食品安全管理人员未履行日常食品安全管理职责 ,我市牢牢把握“四个最严”工作要求,
联合执法常态化
织牢食品安全“防护网”
日前,水产品(鱼、是我市将食品安全工作作为重要民生工程、“汉源花椒油”地方特色食品安全标准已通过国家卫生健康委验收;在餐饮环节实施量化分级管理、我市还积极规范食品生产许可流程 。实现食品生产许可网上申报 、“明厨亮灶”实施率达95%。推进“明厨亮灶”工程,被评为全省先进单位 。
近年来,持食品经营许可证餐饮单位量化分级管理率达100% ,雨城区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条和《四川省食品小作坊、守住不发生重大食品安全事故底线,未定期对过期食品进行清理下架。样品合格率达94.5% 。农村食品安全 、
无独有偶。小经营店及摊贩管理条例》第八条规定 ,